又到岁末年尾，“北京的初雪”上了热搜，南方又到了取暖全靠抖、起床要妈吼的季节。天寒地冻，何以解忧？唯有美食！没有什么是一碗“热乎的”治愈不了的，胃里暖暖的，冬日里的小确幸就立马升腾起来了。

今天小康就是来增加你的小确幸滴（文末有福利），它绝对打破你们对“好吃的不健康，健康的不好吃”的偏见，而且特别适合“懒人”进补哦！

噔噔噔，就是它了——铁棍山药粉！

小康和同事已经替你们试喝过了，亲尝好喝，喝完最后一口还意犹未尽，想忍不住把碗舔干净的那种。

作为大中华土著，相信大家都知道吃山药好，山药排骨汤、枸杞木耳炒山药，都是榜上有名的“养生”食谱，那山药究竟好在哪里呢？怕是没人能说出个子丑寅卯。

下面，我们就来补习补习吧。

“怀药”之首 药食两用

 山药，名中带“药”字，自古以来就是“药食两用”的良药佳肴。《神农本草经》上记载，“山药入药者，以河南怀庆者良”。怀山药是“四大怀药” 之首，一直到清代"怀药"都被列为皇封贡品。

1962年，国家从《本草纲目》记载的1892种中药材中优选出44种作为“国药之宝”，“四大怀药”俱列其中。

温县垆土地原产

为了让大家吃到最道地的山药，这次，我们从古怀庆府的核心地带——河南温县垆土地寻得了怀山药中最好的品种——铁棍山药作为原料。温县位于河南省西北部，是国家保护的怀药原产地。这里气候温和、雨量充沛，全年日照时数2484小时。温县以土层深厚、疏松、稍微粘重的两合土或粘土为主，土质好、肥力高，是铁棍山药的最佳生长地带。

为了确保山药的品质，种植过程用农家肥替代化学肥料，手工除草取代除草剂！每一根山药，都是原始土壤自然力所凝聚的结晶。

铁棍山药看起来有点丑、色深、须多、质地细密，蒸熟后口感是干面（粉）甜香，吃起来有点噎住的感觉，不像其他山药吃起来又脆又水。
在中医中，铁棍山药有很高的地位，CCTV2《健康之路》栏目称它为“神仙之食”。北京中医医院的副主任医师王国玮在节目中介绍说，“中医认为山药健脾、益肾、补肺的作用，入药用的正是铁棍山药。” 

即冲即饮 懒人必备

铁棍山药虽好，但是洗、削皮时不仅费劲，一不留神沾上皮，痒得像一万只虫子挠心。而且对于懒人来说，蒸煮太费事，吃的兴致就会大打折扣。更何况，直接蒸煮食用，营养吸收率不到1/3。

为了能让大家随心享受美食，铁棍山药粉再合适不过了，不用洗，不用熬，热水一冲，随时随地喝出健康态。

麸炒山药，口感香醇

康合优选铁棍山药粉，配料纯正，只有铁棍山药片，喝到嘴里滑溜溜、满口都是香醇的铁棍山药香。

0添加，健康无负担

拒绝添加蔗糖等添加剂，原汁原味的铁棍山药，老少皆宜，不给身体添负担。

如今，人们生活压力大、工作节奏快，一日三餐不定时，动不动就叫外卖，胃不好的人越来越多。

脾胃是人生存的根本，再忙也不能“亏待”自己的胃，下一次小饿小困时，记得来一包铁棍山药粉垫垫肚子、暖暖胃呀~~ 

新品上市福利

小康已经迫不及待想跟大家一起分享美食了，为了感谢各位小可爱对康合营养家的关注，小康备了一份薄礼——5盒铁棍山药粉，你喜欢吗？

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时间截至12月10日，获奖名单将在下期推文公布哦。

为了好吃的，冲鸭！！！