鸡蛋，是家家户户必备的日常美味，价格美丽，性价比高，被誉为“全营养食品”。

鸡蛋的吃法，那可是五花八门，白煮蛋、荷包蛋、鸡蛋羹、韭黄炒蛋、蒜泥拌鸡蛋、开水冲蛋……只有你想不到的，没有办不到的。

最奇葩的一派可能就属吃生鸡蛋了。

歌手林俊杰曾在歌迷交流会的现场自曝恢复声带的小秘方，就是生吞鸡蛋。

歌迷以为他在开玩笑，没想到JJ很正式地解释说，他是在听说偶像海豚音王子Vitas每天吞7个鸡蛋后，开始尝试生吞鸡蛋的，结果发现对飙高音润滑声带真有作用。

日本就不用说了，是个特别喜爱“食生”的国度，除了生吃三文鱼、生蚝、马肝刺身……当然还离不了鸡蛋这道性价比高的营养美味了。

比如生鸡蛋拌饭，热腾腾的白米饭上，直接打上一颗黄灿灿的生鸡蛋，然后滴入几滴酱油，再撒上点葱花、海苔或者柴鱼片，绝对算得上是“国民美食”了。

日本的寿喜烧中，生鸡蛋也担任着重要的职责，很多人把它当做蘸料，牛肉、蔬菜等裹着吃，既可以降低食物温度，又可以增强爽滑的口感。

生吃过洋葱、蒜瓣、青椒等各类食材的吃货康，口水已经滴到键盘上

很多旅日的小伙伴都表示，首次尝试就爱上了这款黑暗料理。哈哈哈~

那么问题来了，小康，生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养吗？你是在安利我们吃生鸡蛋吗？下面是对鸡蛋的几个灵魂拷问。:

不用或少用油的烹调方法最好。

吃鸡蛋也有讲究，吃对了有益健康，吃错了伤身，你和家人吃对了吗？赶快分享出去，让更多人知道怎么健康吃鸡蛋吧。