一直以来，燕麦都被说成是一种有益健康的食品，特别是有益于减肥。医生和营养师经常推荐肥胖、高血脂、糖尿病患者吃燕麦。

查一下食物的热量，不难发现，燕麦片热量为（377千卡/100克），精白大米（345千卡/100克），燕麦比大米热量还高。那么，燕麦是怎么让人减肥的呢？又为什么说适合高血脂、糖尿病患者吃呢？

今天我们不蹭热点，就讲干货。其实，一种主食是否有利于减肥，除了看热量，还要看它下面几大特性。

苏润丰微碾压燕麦仁

饱腹感

在同样能量摄入量（按同样100千卡来计算）的情况下，产生多大的饱腹感。基本上，几十克燕麦做成的早餐足以让你撑到中午。

升糖能力

按同样碳水化合物摄入量来比较，餐后血糖是否足够稳定。餐后血糖不稳定，减肥很难成功。

营养素密度

按同样能量摄入量（同样100千卡来计算）来比，所含的蛋白质、维生素、矿物质是否多。从这三个方面来说，燕麦都具有相当优良的品质。 

和白米白面相比，它看似热量高了30千卡，其实差异不到10%，而且因为燕麦膳食纤维和抗性淀粉丰富，淀粉消化吸收率低于白米白面，身体实际获得的热量并不比白米白面多。

燕麦具有更稳定的餐后血糖水平，更高的营养素密度。所以，国内外医生和营养师青睐燕麦，建议用它替代部分白米白面。

燕麦中富含β-葡聚糖，有利控制血糖和血脂，对预防高血脂、糖尿病、冠心病等都有好处。燕麦毕竟也是含有热量的主食，只有在摄入量不超过白米白面日常主食的时候才能有效减肥。减肥期间，零食也要控制，要不越吃越胖，这个锅燕麦可不背哦。 

苏润丰即食燕麦片

如果你想借助燕麦来控制食量，那么请选择加工程度较低的纯燕麦。那种添加了糊精、油、糖等各类添加剂的“营养麦片”热量更高，也不利于减肥和控制血糖。

挑选燕麦时要知道，煮后越是质感黏稠，口感滑溜的，说明其中β葡聚糖不仅多，而且分子量大，保健作用就更强。

酒香也怕巷子深，小康还是想吆喝一下自家燕麦。康合营养家明星产品——苏润丰燕麦系列换新包装啦！

原料产自内蒙古呼和浩特市武川县，这里地处北纬40°~43°，天然、绿色、无工业污染，是“燕麦黄金生长带”。

裸燕麦当年春天播种，九月收割，纯属自然生长成熟。收割之后的燕麦仅仅历经清洗、去石、洗麦、擦麦、刷麦、轻微熟化、微碾压的独特工艺，最大程度上保留燕麦所含有的营养。

苏润丰微碾压燕麦仁 

优点：微碾压并轻度熟化；容易煮烂，能与大米同煮同熟。保留麸皮、胚芽、胚乳，营养保留全面；升糖指数不高

口感：口感Q弹、有嚼劲

适合人群：三高人群、减肥人士

优点：煮几分钟或沸水冲泡一下即可，原料为100%燕麦

口感：软糯可口，用豆浆、牛奶冲泡味道更好

适合人群：时间有限的上班族、胃肠功能较差者

我们的营养达人每天都在吃燕麦，达人群里日常晒美食，燕麦的出镜率就是高，燕麦粥、燕麦米饭、燕麦馒头……吃到停不下来。

素材来自魔都上海营养达人社群

想减肥的小伙伴们，除了控制饮食，还要加强锻炼哦，毕竟谁也不想反弹回来，要不下一篇文章就变成了《你是如何一步一步变胖的》。